Étiquette : Pain
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Tout savoir sur le pain avec l’encyclopédie du pain maison
Depuis un petit moment je fais mon pain moi même. Bien sûr j’ai commencé comme beaucoup d’entre nous avec une machine à pain qui a vite finie reléguée au fin fond d’un placard. La machine à pain n’est pas idéale pour avoir un bon pain croustillant comme chez le boulanger, elle sort plus un pain…