Comment savoir si l’huile de friture est à bonne température ?

Et quand vous voulez faire des beignets avec une friteuse souvent vous vous demander à quel moment vous allez pouvoir les y baigner. Pour savoir quand l’huile est à température il suffit de vous procurer des graines de maïs et d’en jeter un dans l’huile. Dès que le grain de maïs se transforme en pop-corn 🍿 c’est gagné !

Voilà une astuce toute simple, n’oubliez pas ne mettez pas trop de choses à frire en une seule fois car vous allez refroidir l’huile et par la même occasion imbiber vos aliments en matière grasse.